sábado, 1 de septiembre de 2012

Glasa para Galletas (sin leche y sin huevo)


Buscando, buscando,

¿Cómo decorar galletas sin huevo?

La glasa real lleva merengue en polvo. 
Alerta, Merengue!!! Clara de huevo 100%.

Peligro!!

Pero no me dí por vencida.

En el blog de Puestoma2tazas, tiene galletas decoradas.

Las hice y me quedaron bastante bien por ser las primeras.
Pero no les hice fotos.

Pero la de las fotos es éste de Postreadicción
Que a su vez se basa en éste de I am a Baker.




El de I am a baker tiene fotos casi paso a paso.




Pero tengo que seguir experimentando.

En Demomentovoyatenderlaropa dice que se puede sustituir el polvo de merengue por la misma cantidad de No-egg. mmmm voy a probarlo algún día.

1 comentario:

  1. Me encanta como quedan las galletas decoradas, son muy vistosas y quedan muy ricas. Un beso,

    www.cocinaamiga.com

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